29 novembre 2011

Gratin de Cavatappi sauce aux champignons

Ingrédients: 500g de Cavatappi (ou autres pâtes) 50cl de crème liquide huile d'olive 1 échalotte 3 gousses d'ail 500g de champignons Quelques feuilles de basilic frais 1 càs d' Oxo sel poivre 250 gr de fromage pour gratin   Nettoyer les champignons, l'échalotte et l'ail! Emincé l'échalotte, l'ail et le basilic. Dans un wok (ou une poêle), verser l'huile d'olive et faire revenir l'échalotte et le basilic. Lorsque l'échalotte devient transparente, ajouter les champignons et l'oxo, n'oublier pas de saler et... [Lire la suite]
Posté par Ratch13 à 20:35 - Commentaires [4] - Permalien [#]